Nos vergers bio

Nous exploitons une quarantaine d'hectares de vergers "basse tige" de pommes à cidre. Une quinzaine de variétés différentes et regroupées en trois catégories: Douce, Amer et Acidulé, nous permettent de trouver le juste équilibre dans l'élaboration de nos produits.

Ces variétés issues du terroir et certifiées IGP Bretagne nous permettent de réaliser des cidres fidèles à la tradition Bretonne.

La grande distance entre nos vergers (jusqu'à 40km) représente pour nous  un inconvénient en terme de trajet mais surtout un avantage dans la régularité de la production de fruits, les gelées étant souvent très localisées.

DEPUIS 1997

CIDRERIE DE BOAL

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